其实顺德老字号美食攻略的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解佛山顺德老字号美食攻略，因此呢，今天小编就来为大家分享顺德老字号美食攻略的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
顺德必吃的老字号美食地址
顺德是美食之乡。相信这是很多广东人的常识。广州很多厨师都是佛山顺德人。顺德有很多好吃的，有些很精致，让你觉得很美。有些很接地气，大街小巷都能看到，让你领略美食的烟火气。在众多顺德美食中，有几个是我特别喜欢的。下面我就和大家分享一下。
广东顺德最好吃的美食有什么当地人都爱吃的老字号有哪些
顺德古名大良，因凤凰山而得名“凤城”，被誉为粤菜之源，“食在广州，厨出凤城”的金字招牌丝毫不假。吃货们趋之若鹜，而游人也因这里的味道迈不开腿。踏上这个为了“吃”而去的旅行地，任何人都不愿意错过一份“土著美食攻略”，愿顺利地觅得一个正宗的舌尖上的顺德。
①鱼皮角——冯不记米坊
来到百年老店，传统手制鱼皮角是必定要尝试！鱼皮角选用鲜活鲮鱼起肉刮青搓烂，与上等面粉搓均碾薄作皮，瘦猪肉松、鲜虾仁、白芝麻(炒香)等拌均作馅，包成小巧玲珑的饺子状。
鱼皮角洁白鲜嫩，香滑爽口，久煮不烂，吃起来既有鱼虾鲜味，又有喷香肉味。
有好几家连锁店
②双皮奶——欢记牛乳、金榜牛奶店
到顺德来怎么也逃不过那三个字——双皮奶。双皮奶奶皮会很厚，香滑Q弹，入口即化，奶香充盈在整个口腔。去之前可以先电话联系是否还有双皮奶哦。
地址：金榜上街19号
电话：13690548777
价格：10元/人
营业时间：周一至周日07:00-18:00
推荐菜品：双皮奶、水牛奶、牛乳
③毋米粥——太艮堡毋米粥
毋wú米粥，顾名思义就是没有米的粥。如今的太艮堡毋米粥已经被列为了顺德区非物质文化遗产。以毋米粥底火锅，用粥水打“边炉”，“有米不见米，只取米精华”，放进海鲜贝类、牛展肉、配菜等，直到最后把粥熬到粥的最高境界。
地址：大良锦龙路270号
电话：0757-222666380757-22263053
价格：50-100元/人
营业时间：周一至周日11:00-14:0017:30-00:00
推荐菜品：粥水火锅、牛奶海鲜粥、涮牛展、海蚬
④牛杂——细妹五香牛杂
细妹五香牛杂卖了30多年牛杂，卖到老板从吖妹变吖姨，但那份牛杂却还是保持着当年的味道，顺德人对这里的回忆已经超过了舌尖上的眷恋，可能只有天才知道为什么这里的牛杂这么香和这么“入味”。
地址：大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入(近清晖园)
电话：13509963197
价格：30/人
营业时间：周一至周日11:00-20:00
⑤栋企鸡
栋企就是站着的意思，这种将烧鸡放置在特殊的盘子上站起来制作的烧鸡源自台湾，自中山等地传入珠三角。
⑥煲仔饭——红星广发煲仔饭
红星煲仔饭有两家，民安桥是老店，停车位极少，建议在13点前到达并点菜，卖完就没有了哦。
地址：红星民安桥脚边
电话：0757-28884211
价格：35元/人
营业时间：周一至周日11:30-21:00
推荐菜品：白鳝煲仔饭、窝蛋牛肉饭、椒丝腐乳通菜
⑦早茶——顺德人家
菜品上性价比可以说是非常高，真材实料，先说虾饺皇，皮薄带弹性，里面的虾又大又漂亮，整体口感是爽脆爽脆的；XO酱陈村粉，性价比极高，皮薄滑软，配上虾米香葱等配料；红豆绿茶博撑的红豆酥酥脆脆，绿茶则是淡淡的清香，软糯软糯的口感。
地址：太艮路11号黄金广场二楼
电话：0757-29828283
价格：30-70元/人
营业时间：周一至周日08:00-14:3017:30-21:00
推荐菜品：顺德人家虾饺皇、XO酱陈村粉、伦教糕、红豆绿茶博撑
广东顺德最好吃的美食有什么？当地人都爱吃的老字号有哪些？
顺德老字号美食店推荐
中国地大物博，鱼米之乡无处不在。但问到美食的故乡，中国被列为世界六大美食之都，其中一个是成都，另一个是顺德。要品尝美食，首选肯定是当地的老字号美食。下面小编就给大家推荐几个顺德老字号。详情请看下文。
1、金榜双皮奶
在广东的甜品中，双皮奶似乎永远是最纯净无瑕的一种。流浪者可以在不同的地方品尝到不同的记忆。顺德最好吃的双皮奶，是大良镇甲子路路口公认的名为“金榜”的老奶铺。店里只有几张简单的桌子和凳子，一个和蔼可亲的老人，一面白纸黑字写着金色荣誉的墙。静下心来，仔细看菜单。只有双皮奶和龟苓膏。在这家小店里可以找到纯粹简单的生活。纯白Q弹双皮奶，一碗，踏实到心底。
2、民信老铺
早上热腾腾的双皮奶大概就是顺德纯正口味的代表吧。名声不相上下的民信老铺就大不一样了。产品种类超级丰富！闵老铺分布在顺德各大酒楼，也成为顺德人最爱的甜品。肩并肩，人挤人，几乎是人们信任的常态。生活的烟火气，父母短暂的闲暇，在这里都能感受到。
3、伦教白糖糕
民间有很多会做蛋糕的师傅，但他们能做出白糖蛋糕，一种发酵的蛋糕，没有酒精，只剩下甜味。顺德伦教的环杰是一位著名的厨师。籼米粉是用酵母发酵的，口感欣赏期有自己的规律。你要我怎么形容一个伦教的白糖蛋糕的味道？就像一颗甜甜的糯米关于乡愁。它没有山珍海味那么稀有珍贵，但只有这种独特的甜蛋糕是不可替代的。
4、顺德生滚粥
广东人的晨美习惯从一碗粥开始，顺德也不例外。生粥和奶粥是顺德人对早晨的热切期盼。慢慢来，这碗入口香甜的生粥，就是早安的味道。加入牛奶，也就是牛奶滚粥，多了几分丝滑的香气。事实上，粥和油条才是顺德早上正确的打开方式。外人听了都吓到了。吃了才知道粥炒鬼居然可以这么好吃~
5、食在顺德
每个地方总有一些地方的美食，是别处无法复制的。顺德的特色美食带你一探究竟。盖华路步行街的景观很复古，一排排的骑楼都很好看。顺德的特色小吃基本都聚集在这里。
关于本次顺德老字号美食攻略和佛山顺德老字号美食攻略的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
